Гаспачо
Это холодный суп преимущественно из томатов. Лучше всего его употреблять летом в жару.
Но сейчас, зимой, когда так мало зелени такой супчик вполне подойдет на выходных. Разнообразит наши вкусовые рецепторы!
Говорят, рецепт изобретён испанцами.
Впрочем когда мы были в Испании мы купили гаспачо в лавке в тетрапаке. В общем томатный сок.
Мне же как жителю более холодной страны ближе некое ощущение еды, а не бульона.